Máy hút chân không bảo quản thực phẩm xanh

(Tài trợ: https://baophuc.vn ) - Máy hút chân không công nghiệp hay còn gọi là máy ép chân không là thiết bị công việc trên nguyên lý hút sạch không khí và hơi ẩm bên trong túi, liên kết với hàn miệng túi, làm ra môi trường gần giống chân không nhất để bảo quản thực phẩm hiệu quả hơn, kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.



Máy hút chân không nên ứng dụng trong các cơ sở sản xuất nào?
Nhờ tính năng hút kiệt không khí trong các bao bì cực tốt, máy hút chân không đang được áp dụng đối với vô số hàng hóa, ứng dụng trong rất nhiều cơ sở sản xuất, phổ biến nhất hiện nay gồm có:

– Cơ sở chế biến, cung cấp thực phẩm tươi sống: các kiểu rau, củ quả, thịt, cá, hải sản,….

– Cơ sở chế biến, cung cấp thực phẩm khô: bò khô, cá khô, tôm khô, mực khô,….

– Cơ sở chế biến giò chả, xúc xích, nem chua, lạp xưởng,…

– Cơ sở chế biến nông sản: chè, hạt sen, hạt điều, hạt bí, đậu phộng, óc chó,…..

– Doanh nghiệp sản xuất và phân phối thiết bị y tế cần đảm bảo độ an toàn cao.

– Công ty cung cấp các sản phẩm điện tử nhằm chống lại sự oxy hóa gây gỉ sét, hoen ố,….

– Các siêu thị, nhà hàng, shop thực phẩm,….

5 nguyên nhân bạn nên đầu tư sử dụng máy hút chân không
Phía dưới là 5 ích lợi xuất sắc máy ép chân không mang đến cho người sử dụng. Đây cũng chính là những lý do mà bạn nên đầu tư sử dụng thiết bị này tại Máy Miền Nam.

1. Bảo quản thực phẩm hiệu quả hơn, kéo dài thời gian sử dụng
Máy hút chân không có khả năng hút kiệt không khí trong túi đựng thực phẩm, làm ra môi trường không có không khí, ngăn cản quá trình oxi hóa diễn ra.

Mặt khác, trong môi trường không có oxi và độ ẩm, các kiểu vi khuẩn và nấm mốc không thể sinh sôi phát triển. Nhờ đấy, thực phẩm được bảo quản hiệu quả hơn, kéo dài thời gian dùng lâu hơn.



2. Đóng gói thực phẩm gấp rút, năng suất cao
Sau khi hút chân không, máy sẽ tiến hành hàn miệng túi để đóng gói hàng hóa. Chỉ với 1 chiếc máy mà được tích hợp tới 2 công dụng vô cùng tiện lợi.

Không những thế, quá trình hút chân không và đóng gói thực phẩm diễn ra rất gấp rút, chỉ từ 15-30s là kết thúc 1 quá trình, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất.

3. Tiết kiệm diện tích bảo quản, hạn chế vỡ hỏng khi vận chuyển
Thực phẩm hút chân không được đóng thành từng túi, định hình rất gọn gàng, không làm tốn nhiều diện tích bảo quản. Bên cạnh đó, còn giữ cho thực phẩm không bị vỡ hỏng trong quá trình vận chuyển.

4. Tăng tính thẩm mỹ, chuyên nghiệp khi đóng gói sản phẩm
Máy hút chân không giúp đóng gói thực phẩm đẹp đẽ, nâng cao tính thẩm mĩ cho bao bì, tăng sự thu hút với người mua hàng.

5. Hút chân không đóng gói đa dạng sản phẩm
Máy đóng gói hút chân không sử dụng được với hầu hết các loại hàng hóa. Có thể kể tới một số loại sản phẩm hay sử dụng máy hút chân không như:

• Các kiểu thực phẩm khô: chè, hạt điều, đậu, hoa trà, thịt khô, hải sản khô,…
• Các kiểu thực phẩm tươi: thịt, cá, rau củ, hải sản,…
• Thực phẩm chín: giò chả, nộm, xúc xích, nem chua, lạp xưởng,…
• Thiết bị điện tử, thiết bị y tế, mĩ phẩm, đồ gia dụng,….

Với rất nhiều tiện ích kể trên, máy hút chân không thực phẩm đã biến mình thành thiết bị tiện ích và quan trọng trong tất cả các cơ sở sản xuất, đặc biệt là các cơ quan chế biến thực phẩm.



Điểm nổi bật chung của các dòng máy hút chân không
Các dòng máy hút chân không thực phẩm đều được chế tạo từ chất liệu inox sáng bóng, có độ bền cao và cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy có khả năng hút và đóng gói nhiều túi thực phẩm cùng lúc với kích cỡ túi khác nhau tùy thuộc vào kích thước đường hàn và kích thước buồng hút.

Độ hút chân không tuyệt đối <=1KPA, đảm bảo làm ra môi trường gần giống chân không nhất để bảo quản thực phẩm tốt nhất.

Các loại máy hút chân không đều không kén túi hút, có thể đóng gói đa dạng các kiểu túi nilong, túi PA, PE, túi bạc, túi màng nhôm,….

Hệ điều khiển của máy có nhiều tính năng sáng tạo như: cài đặt thời gian hút, thời gian hàn,… tạo điều kiện cho việc vận hành máy dễ dàng và gấp rút.

Tham khảo @newsun