XenForo hosting
  1. Diễn đàn SEO chất lượng, rao vặt miễn phí có PA, DA cao: okmen.edu.vn | batdongsan24h.edu.vn | aiti.edu.vn | vnmu.edu.vn
    Dismiss Notice
    • ĐT: 0962357910
    • Mail: tanbomarketing@gmail.com
    • Skype: dangtanbo.kiet
    Dismiss Notice
  2. Chào Khách ! Công ty chúng tôi đang cần tuyển nhân viên SEO có kỹ năng như bạn đấy, nếu bạn đang muốn thay đổi môi trường làm việc tốt hơn thì gửi hồ sơ ứng tuyển vào mail: nhaxinhpro@gmail.com hoặc gọi gặp trưởng phòng 0939713069. Thân !
    Dismiss Notice

Những quán bún riêu, bún ốc ở Hà Nội nghe đã thấy ngon

admin

Nhà tài trợ chính

* Kien truc nhà xinh center tphcm
* Cong ty thiet ke nha uy tin
* Mẫu rèm gỗ cao cấp HN
* Nha Xinh thiet ke biet thu dep tai VN
* Cung cấp rèm cửa giá rẻ HN
* Công ty nha xinh
* Công ty nha xinh
* Trang SEO và Rao Vặt
* Xem CACHCHOI.NET
* Công ty biet thu dep
* Mẫu rèm vải giá rẻ HN
* Nha Xinh biet thu tai VN
* Lắp đặt rèm văn phòng sang trọng
* thiet ke nha dep kien truc
* thiet ke nha dep tphcm
* Lấy link M88 tphcm

Thảo luận trong 'Địa Điểm Ăn Uống' bắt đầu bởi viet nam, 10/2/17.

  1. viet nam
    Offline

    viet nam admin

    https://www.nhaxinhcenter.com - Sau những ngày ngất ngây vì ăn Tết, chẳng cao lương mĩ vị nào sánh được bằng tô bún riêu, bún ốc với nước dùng chua dịu, “ăn đến đâu biết đến đó”.

    1. Bún riêu ngõ Hồng Phúc

    Ngồi vỉa hè xì xụp bát bún có lẽ không phải là hình ảnh gì lạ lẫm đối với ẩm thực đường phố Hà Nội. Khi đi sâu vào con ngõ nhỏ Hồng Phúc, chắc hẳn ai cũng sẽ tò mò gánh hàng này bán gì mà khách cứ ngồi trên ghế nhựa vừa ăn vừa xuýt xoa vì nóng và chẳng có lấy một cái quạt nào, vậy mà sao vẫn cứ đông thế.

    [​IMG]

    Bún riêu ở quán thuộc hàng cổ truyền và không có nhiều lựa chọn khi đồ bán kèm có duy nhất giò. Tuy vậy nước dùng ở đây quả thật là rất ngon, vừa ngọt lại hơi chua, hơi cay thêm chút nồng nồng của mắm tôm. Gạch cua thì được phi hành mỡ thật thơm, vàng đều, tạo nên mùi vị và màu sắc rất riêng của bún riêu. Không những thế, một bát bún riêu chỉ với giá 20.000 đồng, rất bình dân.

    [​IMG]

    [​IMG]
    @nguyenngarua1998

    2. Bún riêu bưng Bát Đàn

    Gánh bún riêu này đặc biệt ở chỗ nằm trong một con ngõ cực nhỏ, và khách ăn phải ngồi ghế nhựa ngoài vỉa hè để chờ chủ quán bưng từ trong ra. Sở dĩ được gọi là bún riêu bưng vì ở đây dùng ghế làm bàn luôn và khi ăn phải bưng lên bằng tay do ghế quá thấp.

    [​IMG]

    Gánh hàng này chỉ bán vào buổi sáng, nên nếu muốn ăn một bát bún riêu thật ngon, bạn nên đi từ sớm. Ăn bát bún riêu ở đây, có thể cảm nhận rõ được vị thanh của cua, vị chua dìu dịu của nước dùng rất đi vào lòng người. Đặc biệt là bát rau sống đa dạng lại chịu khó thái nhỏ đúng kiểu truyền thống càng khiến tô bún riêu ở đây ghi điểm với thực khách. Có lẽ vì thế mà bất chấp có rất nhiều quán bún khác có bàn, ghế đủ đầy, quán này vẫn luôn đông khách.

    [​IMG]
    @nnamlibra

    [​IMG]

    3. Bún riêu Hai Bà Trưng

    Nói đến bún riêu ngon ở Hà Nội, không ai không biết đến quán bún riêu trên phố Quang Trung. Trước đây quán chỉ là một gánh hàng rong nhưng đã vô cùng nổi tiếng bởi chất lượng và giá cả của tô bún. Điểm đặc biệt của tô bún ở đây là những mảng gạch cua lớn nâu hồng đóng bánh chắc, nổi bật trên màu trắng của bún và màu xanh của hành chưa ăn đã thấy ngon mắt. Nước dùng cũng có vị thanh rất đặc trưng của nước dùng cua xịn.

    [​IMG]
    @banhxop.swooner

    Do lượng khách đông, hiện tại bún riêu Quang Trung đã có hàng quán tử tế và bán cả ngày để phục vụ thực khách. Thêm vào đó ngoài bún riêu, quán còn bán thêm cả bún ốc. Tô bún ở đây phải nói là siêu đầy đặn, nhất là với tô thập cẩm khi vừa có cả cua, vừa có cả giò, bò, sườn sụn… tất cả đều ra tấm, ra miếng.

    [​IMG]
    Tô bún siêu thập cẩm đầy đặn – @bimnguu

    Vì đầy đặn như thế nên giá bún ở đây giao động từ 45 đến 55.000 đồng/ tô là chuyện bình thường, bù lại tô bún ở đây đảm bảo cho bạn một bữa ăn no căng chứ không nhanh đói như bún riêu, bún ốc thông thường.

    4. Bún riêu Nguyễn Siêu

    Bún riêu cua Nguyễn Siêu chỉ là một gánh hàng nhỏ với đồ nghề chỉ vỏn vẹn nồi nước dùng, vài rổ đậu, rau, thịt và bún và ít ghế nhựa… nhưng lúc nào cũng đông khách. Tô bún là sự kết hợp hoàn hảo của sắc trắng, xanh, vàng, đỏ, nâu của bún, đậu, cà chua, giò, gạch cua, hành hoa quyện với nhau chưa ăn đã thấy vô cùng ngon mắt.

    [​IMG]

    Điểm nhận dạng của bún riêu Nguyễn Siêu là được đong bằng những tô cỡ lớn đầy đặn, đủ để người ăn khỏe cũng phải no. Thêm vào đó mỗi tô bún đều có lượng gạch cua hào phóng, không pha thêm đậu như nhiều quán khác. Nước dùng tuy không thuần vị, nhưng vẫn giữ được vị thanh đạm của cua đồng và thoảng lẫn vị chua dịu của dấm bỗng rất dễ ăn.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Quán bán từ tầm ngoài 7 giờ sáng đến qua trưa, nhưng đông nhất là tầm trưa, bởi vậy bạn nên đến sớm nếu muốn có chỗ ngồi. Một tô bún riêu đầy đủ ở Nguyễn Siêu có giá 40.000 đồng.

    5. Bún ốc chợ Nguyễn Cao

    Những người thích ăn bún ốc đúng điệu truyền thống hẳn đều biết đến quán bún ốc ở đầu chợ Nguyễn Cao với thứ nước dùng chua thanh chuẩn vị và bà chủ “ghê gớm” sẵn sàng mắng nếu khách tỏ ý muốn trần thêm thịt bò hay giá vào bát bún như nhiều hàng khác vẫn bán.

    [​IMG]
    Tô bún siêu thập cẩm đầy đặn – @bimnguu

    Bát bún ốc ở chợ Nguyễn Cao không to, lượng ốc của rất khiêm tốn, mỗi bát chỉ chừng 3 đến 4 con so với mức giá 40.000 đồng. Đặc biệt quán cũng không sử dụng mắm tôm nên khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được sự trong, thơm, ngọt của nước dùng ốc đi kèm vị chua rất đỗi dịu của dấm bỗng. Ngoài bún ốc nóng, quán còn có bún ốc nguội
    nhac tru tinh
    [​IMG]

    Bát bún ốc chợ Nguyễn Cao.

    [​IMG]

    Lượng ốc trong bát tuy ít nhưng giòn, sạch
     

    Nguồn: chuanmen.edu.vn

Chia sẻ trang này