Tin ieuro2020:Dinh dưỡng tại Ngoại hạng Anh được chú trọng thế nào

• Giới thiệu cửa tự động bệnh viện và những Mẫu cổng nhà đẹp 2023
• Miễn phí đăng bài lên 500 domain edu.vn
• Báo giá Trọn gói Thi công Cửa Tự Động
• Cách lấy mã xác nhận để có thể đăng ký, đăng bài, bình luận trên diễn đàn này
• Kho giao diện đẹp dành cho Blogspot
• Bộ tài liệu Khóa Học hỗ trợ Marketing Online, SEO, MMO miễn phí hàng đầu tại Việt Nam
• Cơ hội tăng lượng truy cập cho web của bạn với Google News

Bên cạnh việc bị cấm bia rượu và đồ ăn nhanh, cầu thủ Ngoại hạng Anh còn phải tuân thủ chế độ dinh dưỡng dưới sự giám sát nghiêm ngặt của chuyên gia và ban huấn luyện.

Xem thêm: https://ieuro2020.com/keo-chap-1-trai-la-gi

Năm 2014, chuyên gia dinh dưỡng của Everton không hài lòng khi thấy Romelu Lukaku đi đến chỗ ngồi trong căng tin Finch Farm, cầm theo một chiếc đĩa với một số bánh mì tròn. "Protein ở đâu trên cái đĩa này?", ông thì thầm vào tai Lukaku. Tiền đạo Bỉ, vì thế, phải quay lại lấy một số quả trứng luộc. Chỉ khi đó, bữa sáng của Lukaku mới đảm bảo chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Chế độ dinh dưỡng của các cầu thủ đã thay đổi rất nhiều. Những cảnh tượng như Matt Le Tissier đứng mua đồ ăn nhanh tại cửa hàng McDonalds trên đường đến sân tập của Southampton, hay Steve Howey uống bia trong cả bữa sáng, bữa trưa và bữa tối thời ở Newcastle đã không còn xuất hiện tại Ngoại hạng Anh.

Để cải thiện thể trạng, chuyên môn, chế độ dinh dưỡng của các ngôi sao bóng đá bây giờ trở thành một môn khoa học. Trong đó, việc cấm gia vị ở các bữa ăn - một động thái quen thuộc của các HLV tại Ngoại hạng Anh - chỉ là phần nổi. "Chế độ dinh dưỡng có thể tạo ra sự khác biệt, ít nhất 10%, giữa khi bạn làm sai và khi bạn làm đúng", Don Maclaren - giáo sư chuyên nghành dinh dưỡng thể thao đầu tiên của Anh - nói với Sportmail.

Chế độ dinh dưỡng chính là một trong những lĩnh vực đầu tiên mà tân HLV Man Utd, Erik ten Hag điều chỉnh sau khi tiếp quản ghế nóng của người tiền nhiệm Ralf Rangnick. Theo đó, HLV Hà Lan cấm cầu thủ uống rượu trong tuần thi đấu, không được thuê đầu bếp riêng và phải ăn các bữa chính ở căng-tin tại trung tâm huấn luyện Carrington với rau và cá là hai món quan trọng.

Maclaren, cựu cố vấn dinh dưỡng Liverpool, Everton, Man City, Bolton, đã làm việc trong lĩnh vực này từ giữa những năm 1990 đến 2015, thời kỳ mà bóng đá bắt đầu chú ý đến chế độ ăn của các cầu thủ. Theo ông, điều quan trọng nhất là chuyên gia dinh dưỡng nhận được sự ủng hộ từ các HLV. "Sẽ vô nghĩa nếu ban huấn luyện không tin tưởng vào chế độ ăn uống", Maclaren nói.

Theo Maclaren, HLV Gerard Houllier và Rafa Benitez của Liverpool giúp công việc các chuyên gia dinh dưỡng được coi trọng hơn. Sam Allardyce là HLV Anh đầu tiên tìm hiểu về những lợi ích của chế độ ăn uống khoa học, trong khi David Moyes cũng cởi mở với vấn đề này.